猪蹄萝卜汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
白萝卜：消食积、化痰、宽中
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

猪蹄萝卜汤的做法

• 1.姜切片，葱切成段留葱白，香叶，八角装盘备用。

• 2.白罗卜切成滚刀块

• 3.将猪蹄洗干净放进水里加入料酒，葱段，香叶，八角，姜片焯水。

• 4.把焯好的猪蹄捞出，砂锅中放水加入猪蹄，姜片，少许油大火煮开后转小火煲两个小时。

• 5.放入罗卜块，红枣再煲30分钟9左右，关火前5分钟时加入盐，关火后加入枸杞和鸡精即可。最后撒上点葱花。

• 6.最后拍照