健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低筋粉170克 | 奶粉12克 |
糖粉或细砂糖50克 | 鸡蛋黄3个 |
蔓越梅或葡萄干适量 | 黄油60克 |
奶酥小饼的做法
1.准备好食材
2.黄油室温软化,加入糖粉和奶粉,带上一次性手套和匀
3.再倒入打好的蛋黄和匀
4.分次筛入低粉,和成面团
5.把面团搓成一个个的小圆子,轻轻的按扁,再一个个的按入葡萄干或蔓越梅干(注意一定要轻点按,不要把小面饼弄裂了)
6.烤箱180度上下管预热5分钟,然后把做好的小饼放入烤箱中下层烤15分钟左右,表面微金黄色即可
7.取出晾凉,一盘酥酥的小饼就大功告成啦~