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面包机豆沙土司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 01:55:04  阅读:2372 来源:本站原创作者:莫少聪

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋粉250克鸡蛋一个相克食物
白糖50克相克食物牛奶80克相克食物
2克 发酵粉3克
豆沙馅30克黄油20克

面包机豆沙土司的做法

  • 1.将奶倒入面包机桶内,在一角打入鸡蛋!

  • 2.再放入白糖,对角放入盐!

  • 3.放入面粉发酵粉放最上面!

  • 4.面包机摁菜单选择8揉面功能!

  • 5.揉到一刻钟时放入切碎的黄油!

  • 6.半个小时揉面功能停止,看看面是否能出膜,如果不能重新按揉面再揉一刻钟,揉出膜为止!

  • 7.揉好后,放在面包机里进行发酵,大约一小时,面包机停止电源不要管它!

  • 8.发酵两倍大,摁下去不回缩就发酵好了!

  • 9.拿出揉均排气,盖保鲜膜松弛十五分钟!

  • 10.将面团擀成长方形,涂抹豆沙馅!

  • 11.面片卷起卷紧!

  • 12.将面卷中间切开,再横截面切开,如图!

  • 13.两个一组,背面与背面相对放!

  • 14.背面相对卷起!

  • 15.一共两组全部卷起!

  • 16.放入面包机盖上盖,进行二次发酵一小时!(还是什么功能也不摁,放在里面就可以)

  • 17.发酵至两倍大连桶一起拿出!

  • 18.面包机选择14烘焙功能,时间五十分钟,预热十分钟后再连桶面包一起放入!

  • 19.五十分钟后出炉晾凉!

  • 20.成品图!(手撕着吃更好吃)

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