青柠鸡蛋山药泥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

青柠鸡蛋山药泥的做法

• 1.准备一根山药。

• 2.山药洗净上锅蒸.大约20分钟.手按山药变软.就熟了。

• 3.将蒸好的山药去皮.切块放在保鲜袋里。

• 4.用铲子按压.使保鲜袋里的山药成泥。

• 5.准备两个鸡蛋.煮熟。

• 6.将煮熟的鸡蛋剥皮.用叉子按碎。

• 7.将山药泥和鸡蛋碎放在大碗里。

• 8.准备一个青柠檬.将青柠檬的皮刨丝。

• 9.青柠檬丝放入装有山药泥和鸡蛋碎的大碗里。

• 10.加入少许牛奶。

• 11.加入少许白糖或蜂蜜。

• 12.最后加入点葡萄干增加口感.拌匀即可。