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辣炒黄蚬子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:45:33  阅读:4633 来源:本站原创作者:金巧巧

食材用料

黄蚬子1000克香菜1棵相克食物
圆葱半个相克食物 干红椒3个
2瓣相克食物 植物油10克
郫县豆瓣酱一大勺 生抽5克
蚝油5克 精盐3克
鸡精少许

辣炒黄蚬子的做法

  • 1.黄蚬子买回来泡几个小时,吐净泥沙,今天的特别干净还肥

  • 2.香菜切段,圆葱切丝,蒜切片,干辣椒切丝

  • 3.炒锅放植物油,待油热放入郫县豆瓣酱炒出红油

  • 4.放入蒜片和红辣椒爆香

  • 5.放入黄蚬子,炒匀

  • 6.炒一会蚬子开口了就是熟了,放入香菜和圆葱,放入调味料

  • 7.炒匀,待香菜和圆葱炒至断生即可

  • 8.装盘,美味的辣炒黄蚬子

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