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异域风情的阿拉伯香米饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 21:07:19 阅读：7580 来源：本站原创作者：孟茜

食材用料

茉莉香米或普通米250克	阿拉伯短面条50克
橄榄油适量	盐少许
鸡粉少许	圣女果干适量
藏红花或黄姜粉少许

异域风情的阿拉伯香米饭的做法

1.香米洗净沥干水分和短面条一起备用
2.锅烧热放适量橄榄油下入米和短面条煸炒
3.炒到面条变色，米粒变白加水
4.水量没过米，加盐和鸡粉，少许藏红花大火煮开
5.中大火煮至水和米持平改小火盖盖焖制
6.焖制过程中要开盖查看并搅动以免糊底
7.来张特写，米饭粒粒分明，亮泽油润关火
8.圣女果切碎撒入米饭中拌匀，香喷喷的米饭就好了

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