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排骨煲花生的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:58:10  阅读:8251 来源:本站原创作者:俞思远

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

排骨650克相克食物花生小半碗相克食物
白醋少许相克食物 鸡精适量
姜丝适量蒜头5瓣相克食物
生抽适量适量
适量 老抽适量
生粉适量

排骨煲花生的做法

  • 1.花生米洗净用开水浸泡三十分钟.排骨洗净沥干用生粉、盐、生抽、油、鸡精腌三十分钟.备用

  • 2.锅下油烧热,放入蒜头爆香,倒入排骨翻炒五分钟.

  • 3.五分钟后,加入泡好的花生,继续翻炒五分钟,倒入少许白醋翻炒均匀,关火.

  • 4.把炒好的排骨花生用高压锅小火煲十五分钟.关火.完成了.

  • 5.成品图.

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