健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆:理气、清热解毒、活血
食材用料
糯米适量相克食物 | 红豆适量相克食物 |
葡萄干适量 | 粽叶若干 |
棉绳若干 |
红豆葡萄干糯米粽的做法
1.所需原料,糯米泡五个小时,红豆煮十五分钟呈半熟状态,葡萄干洗干净泡二十分钟,粽叶清洗干净
2.将原料混合均匀
3.粽叶折成漏斗状,但尖端不能有缝隙,以防漏米
4.两手指捏住两边往里捏,将上面的粽叶盖下来
5.包紧,用棉绳缠住
6.如图
7.成品
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆:理气、清热解毒、活血
糯米适量相克食物 | 红豆适量相克食物 |
葡萄干适量 | 粽叶若干 |
棉绳若干 |
1.所需原料,糯米泡五个小时,红豆煮十五分钟呈半熟状态,葡萄干洗干净泡二十分钟,粽叶清洗干净
2.将原料混合均匀
3.粽叶折成漏斗状,但尖端不能有缝隙,以防漏米
4.两手指捏住两边往里捏,将上面的粽叶盖下来
5.包紧,用棉绳缠住
6.如图
7.成品
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