萌猪奶黄包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

萌猪奶黄包的做法

• 1.清水➕酵母面发至蜂窝状（胡萝卜汁➕酵母和少许带色的面，做耳朵嘴巴用）

• 2.发好的面揉至光滑，大约7-8分钟，否则蒸出来表面不光滑，吃起来也不劲道

• 3.把面团分成同等份

• 4.擀面杖擀成圆形（我用手捏出来的）放入一枚之前做好的奶黄馅（当然还可以用豆沙馅，肉馅代替，根据个人口味哦……）

• 5.收口，捏紧，用手搓成椭圆形备用

• 6.发好的胡萝卜汁面揉至光滑，擀成3厘米厚度的面片，切成一厘米宽的长条，然后改刀成三角形，这是耳朵，至于嘴巴呢，不好意思忘记拍照啦，口述下，取一小坨拇指食指捏椭圆形

• 7.耳朵嘴巴沾少许水帖至相应的部位，鼻孔可以用棉签的棉棒做出造型，眼睛呢之前备好的少许黑芝麻就派上用场啦，同理，帖至相应的部位哦……成品就成功啦……

• 8.蒸锅水烧开，放入锅内蒸25分钟，间隔稍大点，因为蒸的过程中还会膨胀

• 9.出锅后的萌猪奶黄包

• 10.再来一张成品图，是不是很萌呀……