桃胶银耳羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
桂圆：补心、补脾、益气

食材用料

桃胶银耳羹的做法

• 1.桃胶泡发一天一夜，清洗干净

• 2.银耳泡发后，撕小片

• 3.将银耳桃胶一起放入煲内，加足量的水，大火烧开后，转小火焖煮

• 4.焖煮1个小时，放入红枣

• 5.再煮半小时后，放入桂圆

• 6.继续煮半小时，放冰糖，待冰糖融化后，加入枸杞，关火

• 7.美味即成！