芹菜炒腐竹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
红萝卜：活血化瘀

食材用料

芹菜炒腐竹的做法

• 1.准备好食材。

• 2.把芹菜切段，红萝卜切片，放盘子里备用。

• 3.把腐竹切段，放盘子里备用。

• 4.给锅里倒点油，油热后把红萝卜和芹菜放到锅里炒两分钟。

• 5.把腐竹也倒入锅里，继续翻炒两分钟，加入盐，鸡精，胡椒粉继续翻炒一分钟，即可装盘食用。

• 6.芹菜炒腐竹成品图。