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辣炒花蛤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 15:07:50 阅读：132 来源：本站原创作者：陈翔

食材用料

花蛤一斤相克食物	干辣椒适量相克食物
鲜酱油适量	葱一把相克食物
姜适量相克食物	料酒少许
糖适量相克食物	盐少许

辣炒花蛤的做法

1.买来的花蛤最起码要提前在水中泡半天，让蛤蜊将沙最后冲洗干净沥水
2.先将葱油倒入油锅煸出香味
3.将花蛤倒入锅中煸炒，加入适量的干辣椒
4.加入少许料酒，适量的食用盐
5.倒入六月鲜酱油，加入适量的糖，本人喜欢多加一点，会觉得肉比较鲜甜
6.盖上锅盖焖上2-3分钟，所有花蛤都张开了说明肉已经熟了，撒上葱花
7.最后装盘

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