蜜汁猪肉干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蜜汁猪肉干的做法

• 1.绞肉加入所有调味料，拌匀。

• 2.顺着一个方向搅拌出有黏性后，进冰箱腌3小时。

• 3.取一张烤盘大小的锡箔纸，放入适量绞肉，上面盖张塑胶袋，用擀面杖擀开。薄厚自定，不过薄的比较好吃，也好烤。

• 4.将绞肉擀成均匀的大薄片。太厚口感不好哦~

• 5.将整张锡箔纸移入烤盘内，拿开塑胶袋。

• 6.烤箱预热175度，烤12-15分钟，烤好看到肉干缩小，肉片还有些水分。（只要肉片边缘没有烤焦，就可以继续烤。）

• 7.小心翻面再放回烤箱继续烤干，直到铝箔纸上面没有水份，只有烤出的油。

• 8.准备的绞肉可以烤3片哦~~

• 9.看！肉片很薄，不会松散，可以拿去卖啦~

• 10.煎成小方块，可以开始吃了！

• 11.很薄有没有，很好吃有没有~~