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虾仁饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 05:03:13  阅读:3830 来源:本站原创作者:责任编辑。王凤仪

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
五花肉:补肾、滋阴、益气
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

鲜虾300g胡萝卜一根相克食物
五花肉200g 饺子皮一斤
饺子料适量 味极鲜酱油适量
芝麻油适量适量
少许相克食物鸡蛋一颗相克食物

虾仁饺子的做法

  • 1.准备鲜虾,胡萝卜。五花肉绞丝。

  • 2.鲜虾放冰箱冷冻二十分钟,剥皮更容易

  • 3.将胡萝卜切成小块,不用剁碎,碎了反而咀嚼感不好。

  • 4.虾剥皮后,切成小块,同样不要切得很碎。

  • 5.将切好的胡萝卜,虾仁,肉馅放到碗里备着。

  • 6.将葱切碎,盖在馅儿上,然后打入一颗鸡蛋,(我打了两个,肉馅有点软)

  • 7.加入10g饺子料(也可使用十三香),适量味极鲜酱油和香油后,顺时针搅拌均匀。

  • 8.准备包饺子。(饺子皮也可以自己擀,我嫌麻烦,买的现成的)

  • 9.成品图。

  • 10.下锅煮好就可以吃啦。

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