健康功效
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
鸡中翅6个 | 新奥尔良烤翅粉1包 |
生抽1勺 | 蚝油1勺 |
料酒1勺 | 生姜2片相克食物 |
盐适量 | 蜂蜜适量相克食物 |
清水适量 |
新奥尔良烤翅的做法
1.生姜切片,用刀剁碎
2.鸡中翅用清水浸泡10分钟,沥干水份
3.用刀在鸡翅背面划2道口子,再用牙签在另一面戳几下
4.再倒入碗里,加入清水,盐,生抽,料酒,蚝油,生姜碎搅拌
5.继续加入奥尔良鸡翅粉,并搅拌均匀
6.戴上一次性手套按摩5分钟,盖上盖子放入冰箱冷藏腌制
7.4个小时后,取出鸡翅,刷上一层蜂蜜,放到烤盘上
8.烤箱上下管180度,10分钟后,再取出刷上一层蜂蜜,继续烤10分钟,出炉即可食用