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小炒牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 18:11:46 阅读：7920 来源：本站原创作者：李光洁

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

牛肉一块相克食物	青尖椒适量
干红椒适量	姜2片相克食物
黑胡椒少许	花椒少许
蒜适量相克食物	料酒一勺
酱油一勺

小炒牛肉的做法

1.先把牛肉切条或片倒入黑胡椒，生粉，酱油淹十分钟
2.将锅烧热倒入油，放入姜，蒜煸岀香味放干红椒煸炒。
3.倒入牛肉，青尖椒爆炒。盐少许，放入鸡精后可出锅

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