健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
西红柿:暖肝、健胃、消食积
苹果:除烦、养胃、生津
食材用料
手擀面条适量 | 凉拌醋三勺 |
海鲜酱油1勺 | 盐适量 |
糖少许相克食物 | 火腿肠两片 |
五香鸡蛋1个 | 熟芝麻少许 |
黄瓜适量相克食物 | 西红柿适量相克食物 |
纯净水适量 | 辣椒油适量 |
苹果两片相克食物 | 大蒜5瓣相克食物 |
改良版的朝鲜冷面的做法
1.准备面汁,盆中倒入纯净水,醋,酱油,糖,盐,苹果两片,撒上熟芝麻,拌匀。放入冰箱冷藏半个小时。
2.煮面条,熟了之后用冰水浸泡。
3.煮面条的时候把火腿切片,五香蛋包皮,切两半。
4.黄瓜,西红柿切片。
5.这时,面条也熟了。依次放入面条,蔬菜,火腿肠,鸡蛋,再倒上冰凉的汤汁。最后,淋上辣椒油。开吃吧。